2012年9月12日水曜日

Piedmont wines_Italy Wine_A wind samurai raspberries




Wine-producing areaといったらまずヨーロッパ、南北アメリカ、そしてもちろん日本を思い出す方が多い

と思いますが、実はもっと世界中のあちこちで生産されています。

意外なところでは、一見ワインとは無縁そうなBlack Africa。外務省の後援で行われた2008年

の「Africa 2008 Campaign」以来アフリカ各国を紹介するイベントも多くなり、また昨年のサッカ

ー・ワールドカップが南アフリカ共和国で開催されたこともあり既にAfrican wineを口にされた方

も多いと思います。


※左写真は、いずれもタンザニアのセタウィコ社(CETAWICO Ltd.)のワイン。


「世界のワイン」のコラムを担当することになりましたマイケル藤井です。

近年、漫画「神の雫」の影響もあって、日本の近隣国(特に韓国、中国、台湾)でもワインがポピュ

ラーになってきました。

それと同時に、これらの国でワインの生産が盛んになってきており、特に中国は生産量も消費量も

急激に増えて、世界有数のワイン国になろうとしています。一部のヨーロッパの航空会社では、中

国西域(新疆ウイグル)の品質の安定したワインを機内提供用にするなど、今やワインはヨーロッ

パ、そしてアメリカ大陸やオーストラリアを中心とする、いわゆるニューワールド(NEW WORLD)と

呼ばれるワイン以外のものも多く目につくようになりました


北イタリアのPiedmont wines。バルベーラはピエモンテ州で最も広く使われている品種だそうで


す。Italy Wineの最近の傾向は、ヘクタールあたりの収穫量を抑えで品質の向上を図っている


そうですが、これもそういったワインのひとつ。

Ruby colorにA wind samurai raspberriesが特徴だそうですが、多くのワインの中では特に目立ちませ


んでした。もっともピッツァの会に使ったので、肉料理などにはよいのかもしれません

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