Bordeaux_Burgundy_Champagne

赤ワインは、Cabernet Sauvignonなど濃色（黒）系品 種を用い、

圧搾した後に果皮と果汁を混ぜた状態で発酵 し、

その後に果皮などを取り除き醸造を行います。

濃い赤 色となり複雑な香りやしっかりしたボディが楽しめます。


白ワインについて


白ワイン白ワインの原料である葡萄には、


果皮の色で大別する淡色 系と濃色系があります。


White wine grapes dimmedを圧搾し、


果 皮を取除き果汁のみを発酵醸造したものでシャルドネなど あり、


すっきりしたフルーティーな味わいが楽しめます。


ワイン通販ショップiwine.jpについて


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お客様一人一人に満足いただけるワイン通販ショップを目指してまいります。


皆様のご来店、ご利用を心よりお待ち申しております


Bordeaux, Burgundy, Champagneなどの著名な産地では、


世界中のワイン新興国が手本とする偉大なワインを生み出し、


今なお追随を許しません。また、


Loire and Alsaceでも産地固有の特徴をもったワインが造られ、


近年は、Provence and the southern Rhone Valleyのワインに注目が集まっています。


つねにワインの世界をリードしているのがフランスといえるでしょう。